A legenda szerint így fedezték fel a híres japán márka, az SK-II tudósai az eleinte PITERA, később Galactomycesre névre keresztelt hatóanyagot, majd több éves kutatómunka után az 1980-as években erre az összetevőre építették fel kozmetikumokat gyártó márkájukat.
De vajon mitől olyan különleges ez az összetevő?
A szaké fermentációval, másnéven erjesztéssel készül. Számos ételünket és italunkat is így készítjük egyébként, például a kovászos uborkát, a savanyú káposztát, a sört vagy a bort, de gyártanak például antibiotikumokat is ezzel az eljárással. Ez egy kémiai folyamat, mely során egy adott szerves anyagot (pl.: növényi kivonatot) bizonyos baktériumok vagy élesztőgombák lebontanak. A szaké készítése során egy élesztőgomba (Galactomyces nemhez tartozik, innen az elnevezés is) segítségével teszik ugyanezt a rizzsel. Ennek a folyamatnak a mellékterméke az a „mágikus folyadék”, amit eleinte PITERÁNAK, később pedig Galactomyces-nek neveztek el és tele van aminosavakkal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal.
Az erjesztés során a fermentált anyag molekulái átalakulnak, az „előnyükre változnak” - kisebbek lesznek, így könnyebben beépülnek a bőr mélyebb rétegeibe, valamint biológiailag aktívabbak, vagyis sokkal hatásosabbak lesznek. Kézenfekvő volt, hogy ezt az előnyüket a bőrápolásban is hasznosítsák, így Japánban és Koreában viszonylag hamar már a kozmetikumok összetevői között szerepelt a Galactomyces. Itt természetesen nem állt meg a tudomány, ma már tucatnyi olyan növényi kivonat van, melynek fermentált változatát használja a koreai szépségipar. Ilyen a ginzeng, a szójabab, a fekete tea vagy a hibiszkusz.
A fermentált hatóanyagok bizonyítottan jó hatással vannak a bőrre: hidratálják, erősítik a bőr védőrétegét, magasabb az antioxidáns tartalmuk, tápanyagokkal és vitaminokkal látják el a bőrt, hosszú távon pedig segítenek a ráncmegelőzésben és a legszuperebb, hogy érzékeny bőrűek is használhatják
Nagyon sok koreai termékben megtalálható ez az összetevő, de a legnépszerűbbek ezek közül a fermentált esszenciák: vízszerű folyadékok, melyek hipp-hopp beszívódnak, remekül rétegezhetők, és minden bőrtípus számára hasznosak. A legtöbb koreai kozmetikai márkának van saját erjesztett esszenciája, így könnyen megtalálhatod a számodra legszimpatikusabbat.
Cosrx Galactomyces 95 Bőrtónusjavító Esszencia 100ml
Benton Fermentált Esszencia 100ml
Világszerte talán az egyik legnépszerűbb fermentált esszencia a Secret Key Starting Treatment Essence, melynek rózsavizes verziójáért is több millióan vannak oda. Mindkét termék hatása a fermentált élesztőkivonat erejére épül. Az eredeti változat több növényi kivonatot tartalmaz, míg a rózsavíz alapú társa minimál összetevős – a rózsavízen kívül három növényi kivonat van benne, valamint niacinamide (B3 vitamin), adenosine és glycerin, viszont arányaiban véve több benne a fermentált összetevő.
